11月の料理教室を開催しました

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【親子対象】
11月3日(金・祝) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~チョコのおいしさ満載~

・チョコづくしロールケーキ

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【親子対象】
11月4日(土) 講師: 小野寺惠パン洋菓子教室主宰 小野寺惠先生

~親子でピザ作り♪~

・クリスマスピザ

・ピッツァ・ドルチェ

・おいものポタージュ

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11月8日(水) 講師: 日本料理「ひで蔵」親方山口秀治先生

~旬の里芋で!~

・河豚の揚げ出し

・里芋まんじゅう

・ひで蔵風芋の子汁 他

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【家族対象】
11月11日(土) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~郷土料理にふれてみよう~

・ひっつみ汁

・おちゃもち

・すき昆布の煮物

・簡単県産りんごパイ

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モリガス×べアレンコラボペアリング料理教室
11月13日(月)講師: 盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

~おうちで黒ビールペアリング~

・カスレ(肉類と豆の煮込み)

・ジャーマンポテト

・ショコラフレンチトースト

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モリガス×べアレンコラボペアリング料理教室
11月14日(火) 講師: クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

・新鮮野菜のからし漬け

・県産豚と野菜のミルフィーユ鍋

・りんごの牛肉巻きフリット

・チーズクラッカー

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11月16日(木) 講師: ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

~紅茶にもお酒にも合う料理~

・ザクっと全粒粉のスコーン

・トロっと半熟卵の肉巻き

・ブロッコリーと桜エビのサラダ

・トマトの白ワイン漬け

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【親子対象】
11月19日(日) 講師: クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

※岩手県食肉組合協賛

~県産肉を使って!~

・肉屋さんのかんたんハヤシ

・ダブル豚肉のハンバーグフライ

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モリガス×べアレンコラボペアリング料理教室
11月23日(木・祝) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~喉ごしも味わって~

・ガーリック風味タコ唐揚げ

・本格しびれ麻婆丼

・野菜焼売

・トルネードきゅうり

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11月24日(金) 講師: フードコーディネーター新井尚美先生

~ホッとする家庭料理~

・蕎麦いなり

・白菜と菊のサラダ

・ごぼうと豚肉のカレーきんぴら

・コーン風味の寄せ豆腐

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11月25日(土) 講師: クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~中華風定食~

・シンガポールチキンライス

・鯖と大根の煮込み

・秋ナスのナムル

・豚肉ともやしのからし炒め

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11月26日(日) 講師: 上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~本格スイーツ~

・りんごのシブースト

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モリガス×べアレンコラボペアリング料理教室
11月29日(木) 講師: ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

~ドライシードルの会~

・塩トリュフプレッツェル

・アップルジンジャーポークソテー

・ケーキ仕立てのカマンベール

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