8月の料理教室を開催しました

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【親子対象】
8月5日(土) 講師 :小野寺惠パン洋菓子教室主宰 小野寺惠先生

~矢巾町産夏野菜でいわてを味わう!~

・地粉手打ち冷やしうどん

~沿岸こんぶつゆで~

・スタミナジンジャーポークと夏野菜のサラダうどん

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8月6日(日) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~人気和菓子~

・彩りフルーツ大福(3 種× 3 個)
キウイ・オレンジ・巨峰

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【親子対象】
8月7日(月) 講師 :クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

※湯田牛乳公社協賛

~親子でハムを作ろう!~

・ローストポーク

・ヨーグルトディップ他

・デカ盛ヨーグルトフルーツパフェ

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【中高生対象(製菓編)】
8月8日(火) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~ポイントをおさえよう~

・ふくらむクッキーシュー&カスタードクリーム

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8月9日(水) 講師 :ABC cookingstudio ブレッド講師 佐藤久美子先生

~南仏に想いをよせて~

・青じそとシラスのフーガス

・チキンのトマト煮込み

・オレンジと玉ねぎのサラダ

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8月19日(土) 講師 :クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~とっておきの夏レシピ~

・チーズタッカルビ

・ビーフと豆もやしの炊き込みご飯

・ボイルホタテのサラダ

・タコスチップサルサソース

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【親子対象】
8月20日(日) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~ホットサンドメーカーを使って~

・あんこクリチーパイ

・りんごカスタードパイ

・小松菜の和えもの

・ベーコンポテトパイ

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【家族対象】
8月20日(日) 講師 :上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~夏の疲れを吹き飛ばす!~

・圧力鍋でトロトロチャーシュー丼

・ナスとパプリカの味噌炒め

・やみつきキャベツ

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8月21日(月) 講師 :盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

~夏のフレンチ~

・とうもろこしの冷製カッペリーニ

・夏野菜たっぷりのラタトゥーユ

・ブランマンジェと彩り果実

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8月22日(火) 講師 :クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~手軽に味わう韓国風~

・韓国風から揚げ

・豚キムチ炒め

・簡単サムゲタン

・チョレギサラダ

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8月23日(水) 講師 :日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

~鰯を捌いて~

・鰯の梅煮

・磯辺フライ

・米茄子の味噌田楽

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【特別企画】
8月25日(金) 講師 :タイ語タイ料理講師 エミィ先生

~人気メニューをおうちで!~

・グリーンカレー

・生春巻き

・タイ風卵焼き

・タイのスイーツ(スイカスムージー)

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8月28日(月) 講師 :Comfort dining DADA シェフ 野崎正孝先生

~香りを楽しむフレンチ~

・万能 大葉のジェノベーゼ

・スズキのパピヨット

・タイ風卵焼き

・スイカとトマトの冷製スープ

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8月30日(水) 講師 :ABC cookingstudio ブレッド講師 佐藤久美子先生

~丸ごとキャベツを使い切り!~

・コロッケみたいなパン

・くり抜きロールキャベツ

・アンチョビ焼きキャベツ

・キャベツのピクルス

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