3月の料理教室を開催しました

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親子対象
3月5日(土) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

※重茂漁業協同組合協賛

~日本一の重茂ワカメを使った料理~

・ワカメ御飯

・無限チョレギワカメサラダ

・ワカメと鱈のシーフード味噌マヨグラタン

・チーズとワカメの肉巻き

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3月7(月) 講師:盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

~おうちフレンチ~

・カナッペ寿司

・黄金のコンソメスープ

・彩り野菜のベニエ

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3月8日(火) 講師:料理研究家 梅津末子先生

・チキンとレーズンの赤ワイン煮

・キャベツの白ワイン蒸し

・たこのマリネ 粒マスタード風味

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3月9日(水)  講師:ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

~思わずワインを欲する料理~

・牛肉のほったらかし煮

・柚子胡椒ドレッシングのサラダ

・グリーンオリーブの切っぱなしパン

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親子対象
3月13日(日) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~おうちカフェ~

・フレッシュいちごパイ

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3月16日(水) 講師:日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

~和食メニュー~

・海鮮ホイル焼き

・蛤のお吸い物

・長芋寄せ

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3月19日(土)講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~春の洋風祝いぜん~

・帆立て貝のコキール

・ヨーグルトカルボナーラ

・アボカドとお豆のサラダ

・桜もち

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3月22日(火)  講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

※岩手県牛乳普及協会協賛

~乳和食の不思議~

・ミルクの海の洋風いかめし

・豚肉のヨーグルト焼き

・かぼちゃのそぼろ煮

・桜香る饅頭

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親子対象
3月25日(金) 講師:ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

~屋台風かんたんおやつ~

・チョコバナナ

・手作りバウムクーヘン

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3月27日(日) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~大人スイーツ~

・濃厚ティラミスミルクレープ

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3月29日(火)  講師:フードコーディネーター 新井尚美先生

~折々の食材を楽しむ~

・鶏ささみのアーモンド焼き

・岩手わかめのシャキシャキ炒め煮

・うず巻きじゃが餅

・若竹ゼリー預かる

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