12月の料理教室を開催しました

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12月6(月) 講師:盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

~クリスマスメニュー~

・若鶏のバスク風

・サラダムーゲット

・りんごの冷製スープ

・マドレーヌ

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親子対象
12月12日(日) 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~製菓教室~

・いちごのブッシュ・ド・ノエル

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12月14日(火) 講師:料理研究家 梅津末子先生

~洋食メニュー~

・ローストビーフ赤ワイン風味

・いかのマリネ

・カレーピラフ 他

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12月15日(水) 講師:日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

~イカを捌いて!~

・スルメイカのふわた鍋 ※土鍋持参要

・イカげその和え物

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12月18日(土) 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

美食王国もりおかコラボレッスン

~もりおかあじわい林檎ポークづくし~

・豚バラ肉とヘルシー豆乳鍋(冊子掲載レシピ)

・豚もも肉の昆布巻き

・豚肉とフルーツの白ワイン煮込み

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12月21日(火)講師:フードコーディネーター 新井尚美先生

~プチパーティー~

・キッシュ

・ブロッコリーとナッツのサラダ

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12月22日(水)講師:ABC cookingstudioブレッド講師 佐藤久美子先生

~お腹を満たす毛糸玉~

・ジャーマンポテトのウールロール

・アンチョビキャベツのニンニクソテー

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12月25日(木)講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~製菓教室~・チョコムースケーキ クリスマスデコレ―ション

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