3月の料理教室を開催しました

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～我が家で味わうハレの日ごはん～mask_char

  

3月2日(火)10:00～13:00　講師:盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

～ハレの日ごはん～

・菜の花のパエリア
・ニース風サラダ
・ブラマンジェ 

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3月9日(火)10:00～13:00　講師:料理研究家 梅津末子先生

～お家でご馳走～

・ご馳走いなり
・長いもとりんごのサラダ
・すくい豆腐のすまし汁

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3月13日(土) 10:30～13:30　講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～桃の節句～

・飾り巻きずし（ももの花、四海巻き）
・長いもの梅しそ漬け
・ヨーグルトとジャムのティラミス

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3月15日(月) 13:30～16:00　講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

～基本のスポンジ生地～

・いちごのショートケーキ

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夜の部
3月16日(火) 18:30～20:30　講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

～新しい門出のハレ食～

・フライパン焼きビビンバ
・めばるのカレーサルサ
・チキンステーキ アボカドタルタル
・チョコクロワッサン

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3月17日(水)10:30～13:30　講師;日本料理「ひで蔵」親方　山口秀治先生

～和食メニュー～

・バラちらし寿司
・筍の若竹煮
・筍の土佐煮

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3月22日(月) 10:00～13:00　講師:filoオーナーシェフ 中村昌先生

～イタリアンメニュー～

・アクアパッツァ
・牛肉とマッシュルームのリゾット
・牛モモ肉のボイルカルパッチョ

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3月23日(金) 10:30～13:00　講師:フードコーディネーター 新井尚美先生

美食王国もりおかコラボ　掲載レシピレッスン
～盛岡食材で春のお祝いメニュー～

・盛岡りんごと紅木豚、生ハムのオードブル
・焼き小籠包
・パタパタオムレツ

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3月26日(金) 10:30～13:30　講師:ABC cookingstudio ブレッド講師 佐藤久美子先生

～ご褒美パンメニュー～

・ビーフシチューパン
・ブーケサラダ

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