8月の料理教室を開催しました

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~暑さに負けない!おいしく食べて夏バテ予防mask_char

  

8月5日(水)10:30~12:30 講師:日本料理「ひで蔵」親方 山口秀治先生

~親方の夏味メニュー~

・豚しゃぶサラダのポン酢ジュレ
・とろとろ野菜のとろろ掛け
・焼き枝豆
・完熟トマトのレモン煮

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8月17日(月) 13:00~15:00 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~夏の疲労回復、老化防止に!パイナップル丸ごと活用~

・パイナップルタルトとパイナップルスムージー

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夜の部
8月18日(火) 18:30~20:30 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~ピリ辛最高♪~

・あじの甘酢あんかけ
・ユッケジャン
・生姜ごはんとヨーグルトスムージー

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8月20日(木) 10:00~14:00 講師:シライシパン1級技能士 澤口和司先生

~パン教室~

・自宅でコロネを作ろう!

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8月22日(土) 10:30~12:30 講師:クッキングアドバイザー 下田眞紀子先生

~冷たい麺三昧~

・冷やし中華とオニオンそば

・なすのザーサイ和え

・美腸ジュース

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8月24日(月)10:00~12:00 講師:盛岡グランドホテル 宮秀太郎先生

~夏野菜フレンチ~

・夏野菜の冷製カッペリーニ
・サーモンのムニエル タルタルソース
・じゃが芋のドフィノワーズ

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8月25日(火)10:30~12:30 講師:フードコーディネーター 新井尚美先生

~スパイスとハーブ料理のメニュー~

・冷たいカルボナーラ
・オレンジとトマトのゼリー和え
・ジャークチキン 

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夜の部
8月28日(金) 18:30~20:30
 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~おしゃれに夏を楽しく味わおう~

・アボカドパスタ
・コーンの冷たいポタージュ
・チキンナゲットとビタミン夏野菜のディップ
 オーロラ&マスタードソース

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8月31日(月) 10:00~12:00 講師:上級食育アドバイザー 晴澤雪枝先生

~さっぱりといただくイタリアン~

・トマトと大葉、ホタテの冷たいスパゲッティ
・豚スペアリブのスパイシーグリル
・生姜のパンナコッタ

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